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冬至望年
发布于2019年12月23日 今日点击量:2 总点击量:269    加入收藏

(图/文:吴子)

窗外远山的顶上,还有积雪。

昨天新割了肉,放在厨房里。

这让我想起了小时候,想起了曾经和爸爸妈妈在一起的日子。也许,人在一定的时间段里很喜欢怀旧,有些事,犹如昨日再现。

“冬至十天阳历年”,这是母亲的原话。

从此以后,记忆深处便有了关于冬至、新年、小寒、腊八、大寒、老年、立春等节日和节气上的时间判定。

风俗,是一个民族的传统文化。

冬至和阳历年我们一般没多少讲究。现在网络发达,南汤圆北水饺,晒吃晒喝的朋友在享受美食的同时,那些惹的图片让我好一时眼馋。

吞一会口水,咽一下吐沫,等有了时机,嘿嘿……我也吃齐。

自此以后,虽是小屁孩儿的我,或许因嘴馋,或许因爱热闹,总喜欢扳着指头数日子。

年越来越近时,心里便存着高兴等待。

有关对年的传说,知道的很少,据《说文解字》记载。年,会意兼形声字。出现在商与西周时期,最早的象形文字甲骨文中,以上半部是一束下垂的禾谷穗子,下半部为弯腰伸臂的人物,二者合一,寓意着收获或丰收。

当年以头长触角,凶猛异常的怪兽出现时,人们就有了除夕,烧爆竹,贴红纸,惊年兽的传说,无可考证。

无论是按五谷成熟的周期来庆贺丰收后的盈余,还是传说中人们在除害后快乐地同贺新禧。

年,总在热热闹闹的准备中,在举国上下的欢庆中,在热情洋溢的情怀中,在年复一年的期盼中,隆重而又热烈地出现在这雪花飞舞的季节里。

民以食为天,吃当占年之首位。

记忆之中,农村人对年的期盼,大都在春天里就开始了。比如说一头仔猪的饲养,最少要历时八个月,等到年底,盼的就是那几声嚎叫。女人们的苦熬就着男人们的强悍,让一头肥肥胖胖的年猪成了人们对年的第一声招唤,“杀猪菜”也因此而声名大噪。

“天生四时,地生万物。故春道生,万物荣;夏道长,万物成;秋道敛,万物盈;冬道藏,万物寻。”天地经纪,万物有序。在这冬去春来,岁首年尾交汇之时,人们为了酬过去迎将来而为年做着充分的准备。

亲情,本是每一个人心中最难舍下的情怀。

故乡,也就成了那些久居在外,思乡人心中永生难忘的记忆。

叔父自十五岁出门后,在XX大学内任职。每次遇到家乡人,便兴奋地如同得了宝贝一般,问东问西,生怕落下了关于家乡的每一点讯息。

春天麦苗的长势,夏天雨水的如何;秋天收成可好,冬天雪落多少。到了年跟前儿,天天在电话中问,年盼好了没,丸子、油饼、稞子炸了没,鸡鸭鱼肉弄上没,对联准备写着没…

所有的关怀与牵挂里,满满的都是爱。

关于年的记忆,对于土生土长的中国人而言,是一年一度的狂欢,是一次吃喝玩乐的盛宴,是思乡回家的情结,是酬劳感恩的表现。

有一句俗言,叫“穷一年不穷一日”。

腊月八吃过糊心饭,就应糊涂地盼年过年。只有这样,生活才有味儿。先哲圣贤们的智慧历
经千年,那里都保留着先祖们做人做事的生存理念。

年是喜庆的,也是吉样的;年是快乐的,也是幸福的。

对于每一个中国人而言,如此盛大的节日,只有在年年岁岁的期待中伴着欢乐出现。

从腊月二十三开始过小年,接福纳贵,是乡下人心目中重要的礼节之一。送神上天言好事,吉祥富贵保平安,所有的心愿都是美好的。

红红的灯笼高高挂,红红的日子人人夸。

写对联,贴窗花,挂红灯,所有的东西,都得备齐。

腊月二十八日,是我们镇子上最后的一次大集。大多数人家都在这一天去跟“花花集”

有许多小孩跟着大人,拿着自已的“年钱”,买一些喜欢的东西过年。

因个人喜好,男孩子玩心重,多半去买些花炮、鞭炮……之类的。女孩子嘴馋,就会去寻一些糖果、花生、瓜子儿、开心果……之类的。大人们也买,但买的是写对联的红纸、墨汁、香烛、贴画……除此以外,还有些家境殷实的人家,以换新衣服为主,从头到脚,一律儿的崭新。大妈们做个头发,以示形象之好。老爹们大都粗俗,头发剪短点儿就行,以免头发长到二月二时,成了“草”人一个。

到了年跟前儿,大户人家讲究菜品,也就准备的丰盛一些。小户人家以吃好为主,但酒水都是必备的。

中国人过年,不仅要讲究礼节,还要图个实惠,热闹。

饭桌之上,菜品有八,借发之谐音。菜品有拾,谓十全十美之意。鸡、鱼、豆腐、腐竹、年糕、肘子……就不一一细表,单以酒水而论,也有许多根据原由。

酒,就也。

“饮家惟知其味”,据《礼记.乐记》中记载:酒食者,所以令欢也。又为百乐之长;又为天下美禄。

宴席之上,以酒为欢,少饮且乐。一为团圆庆贺,二为宾客往来时不失礼节。

曾记得,小时候只因年少不知酒味。在八岁那年,家里买了香槟,大年三十日早饭过后,大哥斟了满满一碗,让我们几个娃儿喝。望着这琼浆玉液,便轮流着一人一口。或许是因为贪心,或许是因为量小,生怕少了自已的那一口,于是在端起碗儿猛吸。少顷,面红耳赤,双目半眯,倒在土炕上。四十多年前的土坯房上,竖的檩子,横的椽子都在转着圈儿瞪我……

自那时起,每每看见酒,只能凑近了闻闻,再不敢去品。

男人们的玩性,大约是秉承在骨子里的。兴起时,玩牌喝酒门门精,也不瞌睡,就通宵达旦地力拚。吹一阵、擂一阵。豪爽的粗疏、精明的细究、大度的海量、细算的权衡,就这样,说说笑笑,乐乐呵呵。

作者简介:吴子,甘肃天水秦安人,签约作家。

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主编:王宏兴(凡乞)
编辑:相洪杰、农登辉、陈丽、张晓博
采访:禄虎、农登辉
审核:张雅雯、李兰芬、石思洁
本期审核:李兰芬
配乐:朱砂、石思洁
本期配乐:石思洁
法律顾问:王根、万佩佩
文学指导:刘美英、宋娃
合作单位:
《思无邪》杂志、《文化望远镜》公众号、兰州科技职业学院青春文学社、点击网、
若水文学创作中心、怀化学院涉江文学社、甘肃工业职业技术学院黎华文学社、
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排版及发布:王宏兴

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