近期，辽宁省开原市一所学校的学生餐在社交媒体上被指“清汤寡水”，引发热议。据了解，学校学生餐都是外包食堂安排工作人员采购食材，然后由该食堂按规定的分量供应给学生。

网友反映称，开原二高10块钱一顿的午饭十分寡淡，三个菜形同汤水。视频显示，餐盘内盛有三个菜，这些菜都有较多的汤水。“这样孩子吃了怎么会有营养？”有疑似家长的用户留言称。


众所周知，学生的营养是不可缺少的，如果学生摄入的营养不足，会影响学习质量和成长发育，甚至导致学习成绩下降，最终影响孩子的身心健康发展。12345平台就此事跟辽宁省教育厅局有关负责人取得联系，了解到，目前教育局已经要求地方学校积极处理此事，并要求学校及相关部门立即查明情况，真实、公正地处理此事，维护学生的营养权益，改善学校学生餐情况。


同时，学校将加强营养素的补充，保证学生的营养摄入量，确保学生的营养不致缺乏，并竭力保证学生的伙食结构调整合理，使学生能够摄取合理的营养，更加饱足。


此外，教育厅还要求学校针对学生的饮食情况定期检查，并按照学校学生餐的情况及时提出修正、补充措施，以及支援法律法规，严格把关教育食堂的食品安全，确保学生得到充足,健康，安全的食品。此外，学校还会定期开展学生饮食检查，及时发现各类现象，并且要求学生餐合作单位进行纠正，摒弃思想偏差，改进作风，重视学校学生餐工作，确保学生有一个健康的饮食环境，确保学生营养得到满足。


学校还将要求学生家长多参与学生餐的监督工作，以确保学校学生餐的质量。他们将会要求家长在学生用餐时做好监督，及时提出反映和提出谏言，确保学生餐质量。总而言之，为了确保学校学生餐质量，辽宁省教育厅局及地方学校都将采取有力措施，努力让学生能够享受到更好的营养，更加充实的伙食，确保每位学生身心健康的成长发展。